精品丝袜av在线观看视频,女学生被躁到高潮免费视频,学生无套内精做了一晚上,特区爱奴在线观看

網(wǎng)站導(dǎo)航
技術(shù)文章
當(dāng)前位置:主頁(yè) > 技術(shù)文章 > 博迅讓我們了解水份檢測(cè)的意義

博迅讓我們了解水份檢測(cè)的意義

更新更新時(shí)間:2013-02-01 點(diǎn)擊次數(shù):2398

 水份檢測(cè)的意義

1、是重要的質(zhì)量指標(biāo)之一

一定的水分含量可保持食品品質(zhì),延長(zhǎng)食品保藏,各種食品的水都有各自的標(biāo)準(zhǔn),有時(shí)若水分含量超過(guò)或降低1%,無(wú)論在質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益上均起很大的作用。

例如,奶粉要求水分為3.0~5.0%,若為4~6%,也就是水分提高到3.5%以上,就造成奶粉結(jié)塊,則商品價(jià)值就低,水分提高后奶粉易變色,貯藏期降低,另外有些食品水分過(guò)高,組織狀態(tài)發(fā)生軟化,彈性也降低或者消失。

蔬菜含水量85~91%,水果80~90%,魚類67~81%,蛋類73~75%,乳類87~89%,豬肉43~59%。從含水量來(lái)講,食品的含水量高低影響到食品的風(fēng)味、腐敗和發(fā)霉,同時(shí),干燥的食品及吸潮后還會(huì)發(fā)生許多物理性質(zhì)的變化,如面包和餅干類的變硬就不僅是失水干燥,而且也是由于水分變化造成淀粉結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的結(jié)果,此外,在肉類加工中,如香腸的口味就與吸水、持水的情況關(guān)系十分密切,所以,食品的含水量對(duì)食品的鮮度、硬軟性、流動(dòng)性、呈味性、保藏性、加工性等許多方面有著至為重要的關(guān)系。

2、是一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

  食品工廠可按原料中的水分含量進(jìn)行物料衡算。如鮮奶含水量87.5%,用這種奶生產(chǎn)奶粉(是2.5%含水量)需要多少牛奶才能生產(chǎn)一噸奶粉(7︰1出奶粉率)。像這樣類似的物料衡算,均可以用水分測(cè)定的依據(jù)進(jìn)行。這也可對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行指導(dǎo)管理。

又例如生產(chǎn)面包,100斤面需用多少斤水,要是先進(jìn)行物料衡算。面團(tuán)的韌性好壞與水分有關(guān),加水量多面團(tuán)軟,加水量少面團(tuán)硬,做出的面包體積不大,影響經(jīng)濟(jì)效益。

3、水分的含量高低,對(duì)微生物的生長(zhǎng)及生化反應(yīng)都有密切的關(guān)系。

在一般情況下要控制水分低一點(diǎn),防止微生物生長(zhǎng),但是并非水分越低越好。通常微生物作用比生化作用更加強(qiáng)烈。從上面三點(diǎn)就可說(shuō)明測(cè)定水分的重要性,水分在我們食品分析中是必測(cè)的一項(xiàng)。

如果您有任何問(wèn)題,請(qǐng)跟我們聯(lián)系!

聯(lián)系我們

版權(quán)所有 © 2024 廣州市博迅實(shí)驗(yàn)儀器有限公司 備案號(hào):粵ICP備17163266號(hào) 技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng) 管理登陸 sitemap.xml

地址:廣州市金沙洲建設(shè)大道愛丁堡酒店旁

在線咨詢 二維碼

掃一掃,關(guān)注我們

色欲人妻aaaaaaaa无码| 最近免费中文字幕中文高清百度| 中国青年gary东北大飞机打桩 | 天天躁日日躁狠狠躁午夜剧场| 免费真人视频网站直播下载| 草莓视频免费观看| 国产精品jizz在线观看| 久久久久99精品成人片| 成人国产片女人爽到高潮| 国产成人一区二区三区影院| 少妇洁白无删减版178TXT| 调教 sm 重口 h文 hy| 亲嘴视频| 曰曰摸日日碰夜夜爽歪歪| 与我同眠在线观看| 狠狠人妻久久久久久综合| 亚洲中文字幕无码av永久| 最美情侣免费观看完整版高清| 极品老师腿张开粉嫩小泬| 国产精品久久久久久| 手机在线看片| 下面一进一出好爽视频| 全免费a级毛片免费看| 被黑人扒开双腿猛进夏科骨科| 老师好爽要尿了潮喷了视频高潮| 日本黄a级a片国产免费| 扒开粉嫩小泬舌头伸进去| 777奇米影视| 色综合久久五月色婷婷| 色噜噜久久综合伊人超碰| 99久久久无码国产精品6| 99久久人妻无码精品系列| 电击惩罚花蒂榨乳调教小说| 国产伦精品一区二区三区免费 | free性玩弄少妇hd| 男男调教惩罚做到哭play| 把腿张开开被添死去活来| 丰满少妇被猛烈进入| 床震吃奶摸下成人a片在线观看| 男女xxoo娇喘呻吟在线观看 | 亚洲av午夜精品一区二区三区|